一人OK！光州松汀の名物「松汀トッカルビ 1号店」

光州の五大グルメの一つトッカルビを「松汀（松渚）トッカルビ 1号店」で頂きました。地方都市ならではのおもてなしとボリュームに大満足でした。光州松汀での朝食にもおすすめです。

naverのお店情報：https://store.naver.com/restaurants/detail?id=11719599

場所はKTXの光州松汀駅から約300m、徒歩5分くらいです。お店の周りは「光州松汀トッカルビ通り」と呼ばれているだけあって、10店舗くらい似たようなトッカルビのお店が軒を連ねます。もし間違えても、味も値段も大差ないと思います。

朝9時オープンと昼から酒飲むを飲むにはぴったりですが、日曜が定休日なのでご注意下さい。筆者は金曜の15時頃に訪問しました。一人と言っても嫌な顔せずに対応してくれました。国内外問わず、観光客が多いようです。

メニューです。韓牛トッカルビ22,000ウォン、トッカルビ13,000ウォン、アヒルトッカルビ13,000ウォン、ユッケ35,000ウォン、ユッケビビンバ8,000ウォン、ビビンバ7,000ウォンです。筆者はトッカルビ13,000ウォンとビール4,000ウォンを注文しました。

1人だというのに、これでもか！と言わんばかりにおかずが並びます。キムチは光州の名物でもあるそうで、かなり酸味がきつかったです。女性スタッフが「日本人ですか？」と恥ずかしそうに話しかけてくれました。田舎の韓国人の朗らかさには親しみを感じました。

サンチュ以外にもいろいろな野菜が二層になって盛られていました。特に気に入ったのが、セロリの葉のような香草です。

10分後くらいにトッカルビが出てきました。トッカルビは、炭火焼で焼かれたハンバーグのような料理です。これをいろんな種類の野菜に包んで食べると最高なんです。若干生焼けのような色ですが、胃腸の弱い筆者でもセーフでした。光州に行く時はぜひお立ち寄り下さい。

＜最終訪問：2019年5月＞