一人でもケンチャナヨ「元祖ハルメナッチ」
凡一グルメの代表格「元祖ハルメナッチ」をご紹介します。手長タコの辛炒め鍋なので、一人はダメかな?と思っていたのですが、一人前もあるし時間帯をズラせばケンチャナヨでした。
場所は、凡一駅の10出口から徒歩3分くらいです。GOLD THEME ST.という通りにあるのですが、貴金属店が軒を連ねる中、堂々の店構えです。
月曜の15:00に訪問しましたが、1階には3組しか先客はいませんでした。ほっ。1階は4人テーブルに1つしかガス台がないので、基本的に4人席に一人で座る事になります。ちなみに、2階は座敷です。
注文は「ナッチポックム・ハナ・チュセヨ」で通じました。むきエビが入ったナクセというメニューもあるのですが、せっかくなので手長タコのみのナッチポックム7,500ウォンにしました。
店のおばちゃんが鍋奉行をしてくれます。ですので、鍋はいじらないようにしましょう。ひたすらスティ!の状態でガマン、ガマン。
しばらくするとニンニクのいい香りがしてきます。そう、この料理めちゃくちゃニンニク使っています。ハッテン前は、注意しましょう。でもこの香りがたまらんのですよ。おばちゃんがかき混ぜて、ご飯をもらって、GOサインいただきました。
うひょー!ニンニクのパンチがきいててめっちゃ旨い。見た目よりそんな辛くないです。ただ、食べ終わる頃に気づいてしまったのです。これってコチュジャンとニンニクで味付けすれば、手長タコじゃなくても何でも旨いんじゃないかって。店員のおばちゃんが無愛想だし、個人的には一人での再訪はもうないと思います。
<最終訪問:2018年2月>