台中駅周辺で小籠包なら「沁園春」で決まり
蒋介石も訪れたという台中の老舗上海料理店です。台中で最も美味しいと言われている蟹の身がたっぷり入った蟹粉小籠包はまさに絶品です。台中に起こしの際はぜひ一度ご賞味あれ！...
釜山のゲイタウン凡一洞で朝食なら「お！変なイワシ麺」はいかが？
凡一駅近のお手軽な食堂です。24時間営業なので深夜や早朝に重宝します。「お！変なイワシ麺」という少し変わった店名ですが、生麺とイワシのスープが絶品です。個人的にはキンパとマンドゥがおすすめです。...
念願のジャージャー麺を「香港飯店0410」東大邱店で食す
2017年秋、筆者にも遅れてやってきた韓流ブーム。ドラマで度々出てくるジャージャー麺、念願叶ってやっと食べることができました。香港飯店0410は、新大久保にもお店がある有名チェーン店です。...
鍾路3街の24時間営業の旨やす食堂「サムサムクッパ 」
ソウルのゲイバー街「鍾路3街」にある食堂です。嬉しい24時間営業で、旨くて安い韓国料理がいつでも食べられます。開店当初、クッパが3,300ウォンだったらことからサムサムクッパという店名になったそうです。...
釜山のゲイタウン凡一洞の最強グルメ「ハルメクッパ」
あまりの旨さに2食連続で通ってしまったデジクッパの有名店の「ハルメクッパ」誠に勝手ながら、凡一洞の最強グルメと認定させてもらいます。釜山に行ったら、必ず一度は食べてみてください！...