ソウルのミシュランガイドの中でも、コスパのいい店を紹介するピブグルマンにランクインした鍾路三街カルグクスの名店「チャニャンチッ」を紹介します。貝好きの方は絶対に足を運んでみて下さい。

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お店の場所は、地下鉄5号線の鍾路三街駅6番出口から徒歩2分くらいです。そう!ソウルで最もゲイバーが密集しているあのエリアです。営業時間は一応10:00から21:00までですが、オープン・クローズの時間は客側が臨機応変に対応しましょう。外観は、ミシュランガイドに載ったとは俄かに信じ難い佇まいです。

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メニューは海鮮カルグッス6,000ウォンと肉・キムチの蒸し餃子が各7,000ウォンです。ミシュランガイドだけでなく、国内外の様々なメディアで紹介されている有名店なんだそうです。

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モリモリのキムチをつまみながらカルグッスを待ちます。水はセルフサービスです。ちなみにカルグッスはある程度の注文を受けてからいっきに作り始めるので、タイミング次第では注文から運ばれてくるまでに最長10分くらい時間がかかります。急いでいる人は、要注意です。

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じゃーん!海鮮カルグッスです。魚介の出汁のきいたスープが本当に旨いです。麺は歯応えこそありませんが、モチモチしていて筆者好みです。写真だと伝わりづらいですが、麺だけでなくアサリとムール貝もこれでもか!と入れられています。かなりボリューミーでコスパも最高です。鍾路三街のゲイバーで飲み過ぎた翌日の昼飯にいかがでしょうか?

<最終訪問:2018年4月>