ゲイリーマン浩平のココイッタ!今回の旅先は「ダナン」です。地元の有名レストランから筆者が偶然見つけた絶品ブンボーフエの店まで、ダナンに一人旅する方、必見の内容となっています。


ホイアン料理 ”Den long” オススメ度 ★★★☆☆

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お店のfacebook:https://www.facebook.com/nok.denlong#_=_

日本人に人気のあるホイアン料理がいただけるカフェレストランです。ランチはセットメニューがあるので、一人でも気兼ねなく足を運べます。筆者が注文したのは、130,000ドンのAセットです。ディナータイムのおすすめは、蓮のサラダと海老と花ニラの炒めだそうです。お値段はやや高めに設定されていますが、スタッフの接客が良く、安心して食事を楽しむことできます。

ダナン料理 ”Madame Lan” オススメ度 ★★★★☆

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お店のホームページ:http://www.madamelan.vn/

ダナンで最も有名な中高級レストランです。広々とした開放的な店内は、いつも観光客や駐在員たちで盛り上がっています。定番ベトナム料理からカタツムリのレモングラス蒸しといった一風変わったメニューまであり、安くて美味しいと評判です。貝好きの筆者としては、是非、生牡蠣に挑戦したかったのですが、無難に牛肉のブンにしました。シーフード料理を思いっきり味わいたいなら、旅行の前半に行った方が安心です。

ミークワン ”Mi Quang 1A” オススメ度 ★★☆☆☆

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ベトナム中部の名物料理ミークワンの専門店です。ミークワンとは、きしめんに似た米の麺の上に、具材をのせて、濃いめのスープを絡めていただく麺料理です。正直、味にインパクトはなく、一度食べれば十分だと思います。パッションフルーツのジュースも注文しましたが、こちらも普通でした。

ブンボーフエ ”Bun Huong Restaurant” オススメ度 ★★★★★

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ゲイリーマン公認のダナン一人旅に最もおすすめしたいブンボーフエのお店です。ここの牛テイル、めっちゃ美味いです。ホーチミンで食べた牛テイルは、噛み切れず、ゴムみたいでまずかったのですが、きちんと下処理された牛テイルがこんなに美味しいとは、本当に驚きました。コラーゲンもたっぷりで、翌朝の肌はぷるぷる!観光ツアーに組み込まれているので、昼時は慢性的に混雑していますが、夜は比較的すぐ座れます。

<最終訪問:2015年12月>