台北・台中

寧夏夜市で台湾の揚げ物屋台「鹽酥鶏」に初挑戦!

寧夏夜市で台湾の揚げ物屋台「鹽酥鶏(イエンスージー)」に初挑戦してみました。ハードルが高いと思っていた屋台料理ですが、少しの勇気とコツさえ掴めば注文できました。ビール好きには超おすすめの料理です。...
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台北・台中

西門街のhuntの近く「石二鍋 桂林家楽福店」でほっこり一人鍋

「石二鍋」が台北の西門街にもあると聞いて2018年の最後の晩餐として訪問してきました。常に順番待ちの人で溢れ返っていますが、コツさえ掴めばスムーズに入店できます。筆者が選ぶ台湾No.1鍋料理店です。...
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観光&グルメ情報

凡一洞の韓牛焼肉店「チャムスッコル」でランチを食す

釜山の凡一洞でちょっといい焼肉を食べたいという時におすすめなのが韓牛焼肉店「チャムスッコル」です。ランチメニューも充実しているので、ランチなら一人でもコスパの高い食事がいただけます。...
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観光&グルメ情報

凡一洞で朝食なら庶民派食堂の「キンパ天国」が安くて旨い

キンパ天国は韓国全土にあるフランチャイズ店です。こちらの凡一店は朝8時からオープンしているので重宝します。オリジナルのキンパはなんと2,000ウォンで食べられます。キンパだけでなくビビンパやチゲなどもあります。...
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観光&グルメ情報

凡一のおすすめのサムギョプサル屋「済州(チェジュ)イマイガ」

筆者がハマっている済州スタイルのサムギョプサルが食べられる凡一のお店をご紹介します。済州スタイルのサムギョプサルは、日本では食べる事ができないので要チェックです。...
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